Unser Altes Land:
Im Ursprungstahl der Elbe gelegen, liegt das größte zusammenhängende Obstanbaugebiet Europas. Auf ca. zwei Kilometer breite und einer Länge von ca. 30 km ist das Alte Land durch die Flüsse
Schwinge, Lühe, und Este in drei Meilen geteilt.
Im 11. Jahrhundert wurde das Alte Land durch Holländische Kolonisten urbar gemacht. Nach und nach wurde neben Getreide und Viehmast immer mehr Obstanbau betrieben. Unsere einzigartige
Kulturlandschaft liegt am südlichen Elbufer nahe Hamburg.
Neben vielen kulturellen Einrichtungen wie, Museen und Sehenswürdigkeiten, bietet das Alte Land viele Möglichkeiten der Freizeitgestaltung.
Besonders hervorzuheben sind unsere Kirchen mit den berühmten Orgeln von Arp Schnittger. Mehr info zum Alten Land
https://de.wikipedia.org/wiki/Altes_Land
Die Obstblüte ist je nach Witterung Mitte April bis Anfang
Mai. Unsere Kirschernte dauert von Mitte Juni ca. 6 Wochen.
Der Pflücktermin für Äpfel bewegt sich zwischen Ende August und Mitte Oktober.
Hier sehen Sie wie die Blüte vor dem Frost geschützt wird durch künstliche Beregnung.
Der Holsteiner Cox gehört zu den ersten Sorten der Haupternte. Er schmeckt süß-säuerlich.
Der Jonagored gehört zur Jonagoldgruppe und ähnelt diesem auch, genauso wie dem Red Jonaprince. Diese drei Sorten sind knackig, süß und bis zur neuen Ernte lagerbar.
Die Sorte Delba ist ein süß-säuerlicher Augustapfel, welcher jedoch nicht lange lagerbar ist.
Der Boskoop ist ein saurer Apfel. Er ist gut geeignet für Diabethiker, zum Backen und als Bratapfel.
Der Elstar
ist
feinsäuerlich, würzig, erfrischend, knackig,
saftiges Fruchtfleisch von weiß-gelblicher Farbe
Pflückreife:
Ende September bis Anfang Oktober
Genussreife:
Ende September bis Mai